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Como preparar uma deliciosa salada de macarrão com CAMARÃO em poucos minutos

Publicado por
Daise Rocha

Preparar uma refeição deliciosa e rápida pode parecer um desafio, mas com a receita certa, é surpreendentemente fácil. Imagine poder criar um prato que combine a textura suave do macarrão com o sabor marcante do camarão, tudo em poucos minutos.

Se isso soa tentador, você está prestes a descobrir como preparar uma salada de macarrão com camarão que não só satisfaz o paladar, mas também impressiona qualquer convidado.

Como preparar uma deliciosa salada de macarrão com camarão em poucos minutos. Foto: Freepik

Hoje, vamos revelar os segredos de combinar ingredientes frescos e técnicas simples para criar uma salada de macarrão com camarão que é ao mesmo tempo saborosa e rápida de preparar. Esteja pronto para transformar ingredientes simples em uma experiência culinária extraordinária, perfeita para qualquer ocasião!

Informação da receita:

  • Preparação: 20 minutos
  • Cozimento: 10 minutos
  • Pronto em: 30 minutos

Como preparar uma deliciosa salada de macarrão com camarão em poucos minutos

Ingredientes da salada de macarrão com camarão:

  • 400 g de macarrão curto
  • 200 g de rabo de camarão pré-cozido
  • ½ xícara de milho doce em lata
  • 8 tomates cereja
  • 1 colher de azeitonas verdes sem caroço
  • 2 colheres de sopa de coentro picada
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Queijo parmesão ralado (opcional)
  • Suco de limão
  • Pimenta preta moída na hora
  • Azeite virgem extra
  • Sal

Modo de preparo da salada e macarrão:

  1. Cozinhe o macarrão em uma panela com água, azeite e sal, seguindo as instruções do fabricante.
  2. Enquanto a massa cozinha, lave o coentro e corte finamente. Corte os tomates cereja ao meio e descasque os camarões pré-cozidos.
  3. Após o cozimento, escorra o macarrão e transfira para um recipiente com água fria para interromper o cozimento. Quando esfriar, escorra bem.
  4. Em uma tigela grande, misture o macarrão, camarão, azeitonas, tomate cereja, milho doce, coentro.
  5. Prepare o molho misturando maionese, suco de limão, mostarda e azeite de oliva extra virgem. Tempere com sal e pimenta.
  6. Adicione o molho à salada, misture bem e leve à geladeira por 25 minutos para esfriar.
  7. Após o tempo indicado, polvilhe queijo parmesão ralado por cima e sirva. Bom apetite!