Como preparar deliciosos croquetes de atum em apenas 15 minutos
Um aperitivo super simples que pode te tirar facilmente do aperto e transformar um prato simples em uma iguaria sugestiva.
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Os croquetes são uma ótima maneira de dar um toque especial a qualquer alimento básico. Uma técnica extremamente útil quando se trata de dar um pouco de cor a um prato como arroz ou batata e até atum.
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Para este último, trazemos para você uma receita super básica, fácil e muito rápida que qualquer pessoa pode fazer para fazer croquetes de atum.
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Esta receita simples pode ser concluída em apenas 15 minutos. Para isso, serão necessários os seguintes ingredientes:
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Primeiramente, o atum deve ser retirado de sua lata e seu líquido muito bem drenado. Em seguida, um recipiente grande o suficiente é levado para receber o conteúdo. Assim que o peixe estiver na sopa, acrescente os ovos, a salsa e a farinha de rosca . Junta-se tanto sal como pimenta à vontade do cozinheiro e deve ser muito bem misturado.
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Finalmente, a farinha deve ser adicionada a toda a mistura e assim continuar mexendo até obter consistência. Na parte final do procedimento, é feita a modelagem dos croquetes, tem de se certificar de que o recheio permanece firme e não se desfaz ao cozinhar.
Depois de terem todas as formas possíveis, são fritos e adquire-se um prato delicioso para saborear uma refeição que poderia ter sido muito chata.