Como fazer uma PIZZA FRITA que NÃO TE FAZ ganhar peso

Quer desfrutar de uma pizza saborosa e saudável sem se preocupar com as calorias? Temos a solução perfeita para você! Aprenda a preparar uma pizza frita na frigideira, rápida e que não afetará sua dieta.

É fácil, rápido e incrivelmente delicioso. Vamos mergulhar nesta receita revolucionária que está mudando a maneira como as pessoas desfrutam de suas pizzas favoritas!

Como fazer uma Pizza Frita que não te faz ganhar peso

Para os amantes da pizza que estão atentos à saúde ou à dieta, temos boas notícias: é totalmente possível saborear uma deliciosa pizza caseira sem ganhar um único grama! Diga adeus ao forno e olá para sua frigideira – sua nova melhor amiga na cozinha.

Aqui está um guia passo a passo para criar sua própria pizza de frigideira em cinco minutos, carregada com sabor, mas não com calorias!

Ingredientes necessários:

• 150g de farinha (escolha integral para uma opção mais saudável!)
• 100 ml de água
• 1 colher de sopa de azeite extra virgem
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 4 colheres de sopa de molho de tomate (opte por um caseiro ou sem adição de açúcar)
• Queijo ralado a gosto (queijo magro ou vegano para manter a leveza)
• 2 fatias de bacon (ou substitutos vegetais para bacon para uma versão vegetariana)
• Orégano a gosto
• 8 azeitonas pretas
• Uma pitada de sal

Passo a passo:

1. Preparando a massa: Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento e o sal. Faça um buraco no meio e adicione a água e o azeite. Misture bem até formar uma massa homogênea. Em uma superfície enfarinhada, sove a massa por 2 minutos, depois forme uma bola e deixe descansar coberta por 10 minutos.
2. Montagem: Com a massa descansada, abra-a na espessura desejada diretamente na frigideira antiaderente ou de ferro fundido (ideal para um toque rústico e crocante!). Espalhe o molho de tomate uniformemente sobre a massa, seguido pelo queijo, bacon (ou sua alternativa vegetariana), azeitonas e orégano.
3. Cozinhando sua pizza: Esta parte é a grande revolução! Cubra a frigideira com uma tampa ou papel alumínio e cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos. Isso criará um efeito de forno, cozinhando sua pizza de forma uniforme e mantendo a umidade necessária para uma massa perfeita.

Dicas para uma pizza perfeita:

• Para uma borda recheada surpresa, coloque um pouco de queijo ao longo das bordas antes de adicionar o molho.
• Quanto mais fina a massa, mais crocante ela fica. Se você é um fã de crocância, estenda-a bem!
• Sinta-se livre para adicionar folhas frescas de manjericão depois de cozinhar para um toque italiano autêntico.
• Lembre-se, a beleza da pizza caseira é a personalização. Sinta-se à vontade para adicionar seus vegetais favoritos, trocar o bacon por frango grelhado ou adicionar diferentes tipos de queijo.

Então, da próxima vez que o desejo por pizza surgir, lembre-se: você não precisa sacrificar o sabor pelo bem-estar. Pegue sua frigideira e desfrute da pizza mais rápida, saudável e saborosa que você já experimentou!