Como fazer uma maionese saudável sem óleo para as suas refeições?

Como fazer uma maionese saudável sem óleo para as suas refeições?

A vida saudável não precisa ser sacrificada. Como se costuma dizer, uma rotina alimentar forçada e repleta de proibições nunca garantirá bons resultados.

Portanto, a chave é desfrutar da nossa comida como base fundamental. Nesse sentido, se você deseja continuar consumindo seus molhos habituais, mas com menos gordura, compartilhamos a fabulosa receita de maionese de iogurte.

Tem a mesma consistência da maionese tradicional e embora gostemos de dizer que o sabor é o mesmo, a verdade é que ultrapassou as nossas expectativas.

Nas linhas a seguir, mostraremos passo a passo como preparar essa receita. Confira!

Ingredientes

• 140 g iogurte grego
• 2 ovos cozidos
• Sal a gosto
• 1/4 colher de chá açafrão (alguns já vêm com pimenta incluída)
• Uma pitada de pimenta (se não estiver incluída no ingrediente anterior)
• Uma pitada opcional de alho em pó.

Preparação maionese caseira

• Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa como a maionese.

Agora é só aproveitar!