Receitas

Como fazer um delicioso crumble de maçã e pêra

Publicado por
Yanara Cardeal

Se você gosta de experimentar sobremesas diferentes esse crumble de maçã e pêras vai te agradar.
Essa é uma sobremesa crocante, fácil e saborosa que mistura sabores e texturas. Anote a receita e quando puder prepare para sua família esse doce saudável com duas frutas que a maioria das crianças adoram.

Continue lendo e veja como fazer essa sobremesa fácil e nutritiva.

Ingredientes:

  • 3 maçãs
  • 3 peras
  • 100 g de farinha trigo
  • 80 gr de amêndoas em pó
  • 65 gr de açúcar
  • 100 gr de manteiga fria
Como fazer um delicioso crumble de maçã e pêra

Como fazer o crumble de maçã e pêra:

1- Para fazer o crumble de maçã e pêra descasque e corte as maçãs e peras em pequenos pedaços. Numa frigideira aderente, refogue-as por 10 min no fogo médio. Reserve.

2- Numa tigela, misture a farinha, as amêndoas em pó e o açúcar. Acrescente a manteiga fria cortada em pequenos cubos. Misture tudo com as pontas dos dedos (tipo efeito esfarelado).

3- Coloque as frutas refogadas na forma. Cubra-as com o farelo anterior.

4- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos. Verifique se estar pronto. O crumble deverá ficar bem dourado (nossa forma é grossa e demorou mais tempo).