Como fazer trufas de chocolate saudáveis em apenas 3 minutos com 2 ingredientes

Como fazer trufas de chocolate saudáveis em apenas 3 minutos com 2 ingredientes.

Quando se fala de doce, há um alimento notável acima do resto: o chocolate. É por isso que vamos explicar o passo a passo de como fazer trufas de chocolate com apenas dois ingredientes, caso você não queira uma receita com elaboração muito complicada.

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São fáceis e adequadas para veganos, além de perfeitas para um bom presente.

Se você quiser surpreender todos os seus convidados com uma sobremesa simples e requintada, anote as receitas de trufas de chocolate mostradas neste artigo.

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Trufas de chocolate e leite de coco

Ingredientes para 22 porções:

• 255 g de chocolate 72% cacau
• 90 ml de leite de coco
• 5 g de essência de baunilha (opcional)

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Decoração:

• Macarrão de chocolate ou colorido
• Cacau em pó
• Coco desfiado
• Amêndoa picada torrada

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Passos a seguir:

• Pesar os ingredientes para obter a quantidade exata.
• Derreta o chocolate com o leite de coco no banho maria, mexendo sem parar com uma espátula para que o chocolate não grude.
• Em seguida, adicione a essência de baunilha e continue mexendo até que o chocolate esteja completamente derretido e todos os ingredientes estejam bem integrados.

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• Coloque a mistura na geladeira por duas a três horas até ficar sólida. Um bom truque é colocar uma faca no centro da mistura: se sair praticamente limpa, a mistura estará pronta, se sair com chocolate molhado, deixe um pouco mais. Portanto, tenha cuidado ou será muito difícil e você terá que esperar para moldar as trufas de chocolate.

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• Faça bolas de cerca de 15 g com as mãos ou utilize uma colher.
• Por fim, cubra as bolas com a decoração que você mais gosta.

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• Você pode armazená-los na geladeira e removê-los 15 minutos antes de consumi-los, para que eles tenham uma textura ideal.

Trufas de chocolate para crianças com 2 ingredientes

Ingredientes:

• Biscoitos de chocolate
• Caramelo de leite

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Desenvolvimento:

• Para fazer esta receita de trufas de chocolate infantil, primeiro esmague os biscoitos.
• Adicione quantas colheres de sopa de doce de leite forem necessárias para cada biscoito, ou seja, você deve adicionar cerca de uma colher de chá de doce de leite para cada um.

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• Misture os dois ingredientes muito bem com as mãos e faça bolas. Em seguida, passe-os no cacau em pó ou raspas de chocolate.