Como fazer pão caseiro fácil no microondas em menos de 10 minutos
Às vezes, não temos vontade de comprar pão no supermercado ou ir a pé à padaria. Então, nada melhor do que fazer em casa e no micro-ondas?
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Essa receita super simples resulta em um delicioso pão macio, ideal para torrar e acompanhar as refeições. Veja passo a passo abaixo.
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Ingredientes
- 250 g de farinha de trigo (2 xícaras)
- 1 colher de chá de sal (5 g)
- 2 colheres de chá de fermento em pó (8 g)
- 2 colheres de sopa de óleo (30 ml)
- 130 ml de água (1/2 xícara)
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Preparação:
Em uma tigela, coloque a farinha, o sal, o fermento, o óleo e a água. Comece a misturar tudo muito bem e quando tiver uma consistência homogênea retire da tigela e amasse.
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Após 5 minutos, fica uma massa elástica, macia e pronta. Moldar o pão: esticar a massa e, quando estiver retangular, enrolar, pressionando com os dedos.
Quando totalmente enrolado, aperte as costuras e torça. Corte com uma lâmina afiada.
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Para cozinhá-lo, você coloca em um recipiente próprio para micro-ondas e, no fundo, uma cartolina ou um pouco de óleo. Coloque filme plástico ou um prato por cima.
Deixe no micro-ondas na potência máxima por 4 minutos.