Como fazer nutella saudável e caseira com apenas três ingredientes
Se você ama comer nutella, mas nem sempre tem tempo de comprar, ou gastaria de aprender a fazer esse chocolate saboroso, e assim ter sempre uma reserva na sua geladeira esta é uma receita simples e nutritiva para você fazer sua própria nutella caseira. Muito mais saudável e sem a brutalidade do açúcar que carregam as marcas mais comerciais e conhecidas deste produto.
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Tão simples quanto saudável, para fazer sua própria nutella caseira você só precisa de três ingredientes: chocolate preto puro, pelo menos 85%, um bom punhado de avelãs e extrato de baunilha. Agora vamos te contar passo a passo como fazer, mas não exagere no consumo.
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Opcional: uma pitada de sal e um pouco de leite
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Asse as avelãs e, quando esfriarem, esmague-as até que fique uma espécie de creme. Em seguida, derreta o chocolate amargo no microondas. Adicione o extrato de baunilha à pasta de avelã e misture bem. Em seguida, adicione o chocolate derretido, bata tudo junto e teste para ver se você precisa do sal. Você pode adicionar um pouco de estévia, mel ou até mesmo adoçante se quiser mais doce. E coloque sua nutella caseira na geladeira se quiser gelada!
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