Como fazer bolo de iogurte no microondas gastando apenas 9 minutos
Nove minutos exatamente. Nem um a mais, nem um a menos. No microondas, com potência máxima de 780W, esse é o tempo que demorou para o nosso bolo ficar pronto. Com a receita do tradicional bolo de iogurte, preparar a massa é um passeio. Então, em menos de um quarto de hora … bolo pronto!
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O resultado é muito incrível. O miolo é fofo e o sabor é o de sempre. Mas o melhor é que o cozimento é feito de maneira uniforme. Uma piada a seu favor. É uma receita perfeita para iniciantes .
Esta é uma receita confortável em que usamos o copo de iogurte como unidade de medida, não há nada para pesar. Entre os utensílios necessários, além de uma tigela grande e um garfo ou varetas para bater a mistura, é necessária uma forma própria para micro-ondas. Usamos um de 20 cm de diâmetro e 6 cm de altura que veio com nosso micro-ondas, mas qualquer um desses outros também funcionará.
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Ingredientes
- Iogurte natural
- 3 Ovos
- Azeite – 1 medida do copo de iogurte
- Açúcar – 2 medidas do copo de iogurte
- Farinha de biscoito de fermento – 3 medidas do copo de iogurte
- Sal – uma pitada
- Manteiga (para untar o molde)
- Açúcar de confeiteiro (opcional)
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Preparação Fácil
1.- Em um recipiente grande e fundo, adicione o iogurte e os ovos, bata bem até incorporar. Adicione o óleo e misture novamente. Em seguida, adicionamos o açúcar e uma pitada de sal. Nós nos mexemos novamente.
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2.- Por fim juntamos a farinha e batemos até obter uma mistura homogênea e sem grumos . Podemos substituir a farinha de biscoito por farinha de trigo de uso geral e uma colher de chá de fermento em pó.
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3.- Em um recipiente grande e fundo, adicione o iogurte e os ovos, bata bem até incorporar. Adicione o óleo e misture novamente. Em seguida, adicionamos o açúcar e uma pitada de sal. Nós nos mexemos novamente.
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4.- Por fim juntamos a farinha e batemos até obter uma mistura homogênea e sem grumos . Podemos substituir a farinha de biscoito por farinha de trigo de uso geral e uma colher de chá de fermento em pó.