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Receitas
Como fazer asas de frango em molho de mostarda e mel
Publicado por
Daise Rocha
04/08/2023 10:45
As asas de frango ao molho de mel e mostarda são um prato exclusivo com um sabor delicioso que todos que têm o privilégio de experimentar adoram. Essa receita é feita no forno, você deve deixar o molho menos denso para que ao caramelizar não queime.
Vamos começar com esse preparo que você vai adorar. Receita de asas de frango com molho de mel e mostarda.
Receita de asas de frango ao molho de mel
Ingredientes:
600g de asas de frango
4 colheres de sopa de mel
3 colheres de sopa de mostarda doce
1 colher de sopa de mostarda dijon
½ cebola
2 dentes de alho
Sal e pimenta preta a gosto
Preparação passo a passo:
Em uma tigela ou recipiente pequeno, coloque o mel, a mostarda doce, a mostarda dijon, uma pitada de sal e uma pitada de pimenta. Misture muito bem.
Adicione os alhos e a cebola finamente picados e mexa com um fouet até que todos os ingredientes estejam integrados.
Corte as asas de frango e limpe-as de penas.
Adicione as asas ao molho de mostarda e mel e misture bem com as mãos.
Deixamos repousar cerca de 15-20 minutos para que fiquem bem impregnados de sabor.
Em um tabuleiro de ir ao forno, junte as asas e leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC, aquecendo de cima para baixo.
Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
Após esse tempo, vire-as e deixe cozinhar por mais 15 minutos do outro lado.
Quando estiverem bem douradas, retire o tabuleiro do forno.
Sirva e acompanhe com batatas fritas caseiras, alguns nachos ou o que quiser.