InícioNotíciasChurrasco na PANELA DE PRESSÃO com sabor único e surpreendente: você vai arrasar ne fim de semana!
Receitas
Churrasco na PANELA DE PRESSÃO com sabor único e surpreendente: você vai arrasar ne fim de semana!
Publicado por
Daise Rocha
21/11/2023 09:49
Preparar um churrasco delicioso não precisa mais ser sinônimo de grandes churrasqueiras e fumaça. Imagine surpreender a todos com um churrasco incrivelmente saboroso, preparado de maneira prática e inovadora, diretamente na sua panela de pressão!
Neste guia, revelaremos os segredos de como fazer um churrasco na panela de pressão que não só conserva o sabor autêntico da carne, mas também adiciona um toque único e surpreendente.
Uma técnica simples, porém revolucionária, que promete transformar seu fim de semana em um evento gastronômico memorável. Prepare-se para descobrir como arrasar com essa receita surpreendente!
Churrasco na panela de pressão com sabor único e surpreendente: você vai arrasar ne fim de semana!
Com apenas dois ingredientes principais, você pode criar um prato cheio de sabor e que, com certeza, vai agradar a todos. Vamos ao passo a passo!
Ingredientes necessários
2 kg de costela magra;
4 gomos de linguiça tipo calabresa.
Modo de preparo do churrasco de Panela de Pressão: simples e rápido
O tempo total de preparo é de aproximadamente 45 minutos, uma ótima opção para quem busca agilidade na cozinha.
Comece na Panela de Pressão: Comece colocando os ingredientes em camadas dentro da panela de pressão. Esta é uma dica importante para garantir que ambos os ingredientes cozinhem uniformemente e absorvam os sabores um do outro.
Organizando os ingredientes: Primeiramente, coloque a costela. Em seguida, adicione a linguiça calabresa, e continue alternando as camadas, terminando com a linguiça. Essa organização ajudará na distribuição do sabor e na textura final do prato.
Cozimento: Após fechar a panela de pressão, leve ao fogo. Assim que começar a chiar, diminua o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos. Este tempo é suficiente para que a carne fique macia e absorva todos os sabores.
Finalização: Um detalhe importante é a forma de finalizar. Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe a panela perder a pressão naturalmente. Isso ajuda a carne a ficar ainda mais macia e suculenta.
Dicas e sugestões
Tempero: A costela e a linguiça já têm sabores marcantes, mas você pode adicionar seus temperos favoritos para personalizar a receita.
Acompanhamentos: Que tal servir com um arroz branco soltinho ou uma salada fresca? Eles complementam muito bem o prato.
Variações: Você pode adicionar outros tipos de carnes ou até legumes para variar a receita.
Gostou do churrasco de Panela de Pressão
Esta receita de costela com linguiça na panela de pressão é uma excelente opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. É perfeita para diferentes ocasiões, desde um almoço de domingo até um encontro com amigos. Experimente e surpreenda-se com o resultado!