Bruschettas com tomate e manjericão prontas em 15 minutos
Para os amantes do pão, esta é uma receita sem complexidade, embora como qualquer receita italiana, cheia de sabores autênticos pelos ingredientes utilizados. Recomendamos usar pão caseiro ou torradas, cortando fatias de um centímetro de espessura.
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Além disso, a qualidade do azeite é muito importante, se você achar virgem extra ainda melhor. E por último, o manjericão, desde que fresco, vai perfeitamente com bruschettas. Agora com todos esses detalhes passaremos ao start-up, vamos cozinhar!
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1- Para o pão você tem duas opções, ou seja, use uma frigideira ou o forno. Se for ao forno será melhor se estiver a 175 graus, com as fatias de um centímetro de largura, arrumamos num prato e durante 15 minutos deixamos dourar dos dois lados.
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2- Deixamos esfriar e esfregamos o alho de um lado.
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3- Em seguida, cortamos os tomates e separamos as folhas de manjericão, misturamos e adicionamos azeite e sal. Nós o deixamos marinar por um momento.
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4- Por fim, montamos no pão e as deliciosas bruchettas estão prontas!