Brownie mais saboroso feito no micro-ondas em 5 minutos e sem esforço.
Sempre dizemos que o micro-ondas serve muito mais do que para reaquecer sobras ou leite, mas a verdade é que custa um pouco trocar o aparelho. No entanto, vale a pena tirar o máximo proveito dele e por que não, começar fazendo um delicioso brownie no micro-ondas.
Este é o brownie mais saboroso e suculento que já comemos. E isso não é tudo. Leva cinco minutos para cozinhar e o preparo é uma brincadeira de criança. Basta misturar os ingredientes em um recipiente grande e pronto. O esforço é mínimo e o resultado surpreendente!
Brownie no micro-ondas
Ingredientes
Para 6 pessoas
- 2 ovos
- 200 g Açúcar
- 5 ml de Essência de baunilha
- 2 g de Sal
- 100 g de Manteiga derretida
- 100 g de Farinha de trigo
- 50 g de Cacau em pó
- 20 g de Nozes picadas (opcional)
Como fazer brownie no micro-ondas
- Pegamos uma bola de manteiga e espalhamos o molde com ela. Polvilhe um pouco de farinha na superfície e nas laterais, sacudindo para que se espalhe bem. Derretemos a manteiga no micro – ondas em temperatura baixa para que não respingue. Nós o deixamos temperar.
- Em uma tigela funda misturamos os ovos com o açúcar, sem bater. Adicione a essência de baunilha e uma pitada de sal e mexa para integrar. Adicione a manteiga derretida e integre. Finalmente adicionamos a farinha e o cacau. Mexemos delicadamente até obter uma massa densa e homogênea. Se vamos usar nozes, vamos adicioná-las agora. Caso contrário, continuamos com a massa como está.
- Colocamos a massa na forma e espalhamos sobre a superfície, usando as costas de uma colher. Colocamos a forma no micro-ondas e programamos dois minutos e meio na potência máxima. Deixamos a massa descansar por 30 segundos antes de programarmos mais dois minutos e meio. Retire a forma do micro-ondas e deixe esfriar antes de cortar e servir.