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Brigadeiro de açaí para adoçar seu dia

Publicado por
Yanara Cardeal
Brigadeiro de açaí para adoçar seu dia

Para quem gosta de brigadeiro temos agora uma receita diferente para preparar esse doce brasileiro tão saboroso.

Vamos ensinar a fazer um brigadeiro de açaí uma fruta repleta de vitaminas, componentes anti-inflamatórios e antioxidantes que são importantes para nossa saúde.

Essa é uma receita fácil com apenas 4 ingredientes, mas ao final da preparação você terá um brigadeiro delicioso para servir para sua família e amigos. Vamos para a receita?

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Ingredientes do brigadeiro de açaí:

  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de polpa de açaí
  • Margarina para untar
  • 1/2 xícara (chá) de castanha de caju ou amendoim torrada e moído.

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Modo de preparo

1- Para fazer o brigadeiro de açaí, pegue uma panela grossa e misture o leite condensado com a polpa e em seguida, leve ao fogo baixo, mexendo.
2- Cozinhe por 5 minutos depois de iniciada a fervura despeje em um prato untado em sem seguida deixe esfriar.
3- Com as mãos untadas com margarina modele os brigadeiros e passe na castanha ou no amendoim.
4- Agora arrume nas forminhas e aproveite seu brigadeiro.

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