Aqui está uma ideia de refeição completa para o jantar. O frango gratinado com legumes é fantástico. Este é um prato super saboroso e convidativo.
É muito crocante e agradável na boca. A combinação de ingredientes deste menu é magnífica. Teste a receita!
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de alho em pó
- 40 g de pão ralado
- 8 tomates cereja
- 250 g de abobrinha
- 230 g de peito de frango
- Pimenta a gosto
- Sal a gosto
Preparação do frango gratinado:
- Pré-aqueça o forno a 250 graus Celsius.
- Corte o peito de frango em cubos de 3 cm e coloque-os em uma saladeira.
- Lave as abobrinhas, seque-as e corte-as em rodelas. Lave os tomates cereja e corte-os ao meio.
- Adicione as abobrinhas e os tomates cereja ao frango na saladeira.
- Adicione metade do azeite, o sal e a pimenta. Misture bem.
- Em seguida, adicione o alho em pó e o pão ralado à mistura e misture novamente.
- Cubra uma assadeira com papel manteiga e espalhe a mistura sobre ela. Regue com o azeite restante.
- Tempere com mais sal e pimenta, se desejar.
- Asse no forno por cerca de vinte minutos, ou até que o frango esteja cozido e os legumes estejam macios.
- Sirva o frango gratinado com legumes e desfrute!
Aproveite a refeição!