Se você busca uma receita rápida, prática e irresistível, o bolo super macio de 3 ingredientes é a escolha perfeita. Fácil de preparar, essa delícia conquista o paladar de toda a família, sendo ideal para o café da manhã, lanche ou sobremesa. Além disso, é uma excelente opção para agradar as crianças de forma saudável e saborosa.
Esse bolo se destaca por sua simplicidade e resultado incrível. Com uma textura fofa e leve, ele não exige técnicas complicadas, sendo perfeito até para iniciantes na cozinha. É uma sobremesa versátil que pode ser servida pura ou com um toque de açúcar de confeiteiro, tornando-se a estrela de qualquer momento do dia.
Bolo super macio com 3 ingredientes: Receita rápida e fácil!
Ingredientes Necessários
Para preparar essa receita deliciosa, você vai precisar de:
- 150g de farinha de trigo
- 100g de maltitol (ou 100g de açúcar)
- 5 ovos
Esses três ingredientes básicos resultam em um bolo macio e saboroso, sem necessidade de fermento ou outros aditivos.
Modo de Preparo
Passo 1: Preparando as Gemas
Separe as claras das gemas. Bata as gemas com um batedor elétrico, adicionando 25g de maltitol (ou 50g de açúcar) aos poucos. Continue batendo por cerca de dois minutos após cada adição, até obter um creme claro e aerado.
Passo 2: Batendo as Claras em Neve
Bata as claras até que fiquem espumosas. Acrescente 50g de maltitol (ou 50g de açúcar) em duas porções, batendo até formar picos firmes.
Passo 3: Mistura das Massas
Com uma espátula, incorpore delicadamente as claras às gemas em três etapas, garantindo uma mistura homogênea e aerada. Peneire a farinha diretamente sobre a mistura em duas porções e mexa suavemente até obter uma massa lisa.
Passo 4: Assando o Bolo
Despeje a massa em uma forma redonda de 15 a 18 cm forrada com papel manteiga. Antes de levar ao forno, mexa levemente com um palito para eliminar bolhas de ar. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 a 45 minutos.
Após esfriar, desenforme e sirva. Esse bolo é garantia de sucesso em qualquer ocasião!