Se você está buscando uma receita simples e deliciosa, o bolo com apenas 3 ingredientes é a escolha perfeita! Com poucos itens e um preparo descomplicado, você vai surpreender a todos com uma massa fofa e saborosa. A seguir, confira o passo a passo dessa receita que faz sucesso e ainda é prática de fazer!
Essa receita faz sucesso não apenas por sua simplicidade, mas também pela textura incrível do bolo. Mesmo com apenas três ingredientes, o resultado é um bolo leve, fofo e saboroso. É uma excelente opção para quem deseja algo rápido e prático, mas não abre mão de uma sobremesa deliciosa.
Com apenas três ingredientes e um modo de preparo simples, este bolo é a solução perfeita para qualquer ocasião. Fácil de fazer, econômico e delicioso, ele se torna uma excelente opção tanto para o dia a dia quanto para momentos especiais.
Antes de começarmos o preparo, veja os ingredientes necessários:
Isso mesmo, você só precisa de três ingredientes básicos, presentes em praticamente qualquer cozinha!
O primeiro passo é bater bem os ovos. Coloque-os na batedeira e comece batendo em uma velocidade baixa, aumentando gradativamente. O objetivo é fazer com que a mistura triplique de volume e fique com uma textura clara e aerada. Esse processo leva entre 10 e 12 minutos. Essa etapa é fundamental para garantir a leveza do bolo.
Após bater os ovos, chegou o momento de adicionar o açúcar. Mas atenção: faça isso gradualmente, enquanto continua batendo a mistura. Bata por mais 5 minutos, até que o açúcar esteja completamente incorporado. Isso vai ajudar a manter a estrutura leve e fofa do bolo.
Agora é hora de adicionar a farinha de trigo, mas sem bater a massa. Peneire a farinha aos poucos e incorpore-a delicadamente com uma espátula. Esse cuidado é essencial para que a massa não perca o ar que foi incorporado nos primeiros passos. Mexa com movimentos suaves, sempre de baixo para cima.
Para garantir que o bolo desenforme com facilidade, forre o fundo da forma com papel-manteiga. Não precisa untar as laterais, apenas o fundo. Despeje a massa na forma com cuidado, espalhando uniformemente.
Com o forno preaquecido a 180ºC, leve o bolo para assar. O tempo de forno varia entre 35 e 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e o bolo firme. Para garantir que o bolo esteja assado, faça o teste do palito: insira um palito de dente no centro do bolo; se ele sair limpo, está pronto!
Depois de assado, desenforme o bolo ainda morno para facilitar o processo. Deixe esfriar completamente antes de servir. Esse bolo tem uma textura super leve e macia, perfeito para ser consumido simples ou como base para outros tipos de sobremesas.
Fazer um bolo com apenas 3 ingredientes nunca foi tão fácil! Essa receita é ideal para quem quer praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor. Experimente e surpreenda-se com o resultado!