Já pensou em transformar ingredientes simples da sua despensa em uma sobremesa que deixa todo mundo pedindo mais? Pois é exatamente isso que acontece com o bolo de mandioca com creme e leite condensado!
Essa receita vai além do tradicional, trazendo uma combinação de sabores que pode surpreender até os paladares mais exigentes.
Quer saber o segredo de transformar mandioca, um ingrediente tão nosso do dia a dia, em uma delícia irresistível? Vem comigo que eu te conto todos os detalhes dessa receita que promete virar a estrela da sua cozinha!
Bolo de mandioca com creme e leite condensado: a sobremesa que deixa todo mundo pedindo mais!
Esta receita leva ingredientes simples e acessíveis. Você vai precisar de:
- 1kg de mandioca;
- 100g de coco ralado;
- 3 xícaras de açúcar;
- 3 xícaras de leite;
- 4 colheres de sopa de manteiga;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 caixinha de creme;
- 3 ovos.
Passo a passo para o Bolo perfeito
O preparo deste bolo é tão gostoso quanto o resultado final. Siga estas etapas:
- Preparando a Mandioca: Rale a mandioca na parte grossa do ralador e coloque em uma tigela. Acrescente o coco ralado e reserve.
- Mistura Líquida: No liquidificador, adicione o açúcar, o leite, a manteiga, o leite condensado, o creme e os ovos. Bata tudo por aproximadamente dois minutos até obter uma mistura homogênea.
- Unindo os Ingredientes: Despeje a mistura líquida sobre a mandioca ralada e o coco. Misture bem para que os ingredientes se integrem completamente.
- Assando o Bolo: Unte uma assadeira com manteiga e enfarinhe. Despeje a massa do bolo na forma e espalhe de maneira uniforme. Pré-aqueça o forno a 180° e asse o bolo por cerca de 1 hora.
- Finalização: Após assar, espere o bolo esfriar, desenforme e ele está pronto para ser servido!
Dicas para um Bolo ainda mais saboroso
- Para um sabor mais intenso, você pode adicionar um pouco de essência de baunilha à mistura.
- Se desejar, decore o bolo com coco ralado por cima ou com frutas frescas.
- Lembre-se de verificar o ponto do bolo com um palito – ele deve sair limpo quando o bolo estiver pronto.
Conclusão
Este bolo de mandioca com creme e leite condensado é uma receita que agrada a todos os paladares, combinando a textura macia da mandioca com a doçura do leite condensado e o toque cremoso do creme. Perfeito para qualquer ocasião, ele promete trazer alegria e sabor para sua mesa. Experimente e surpreenda-se!