Se você adora bolos fofinhos e saborosos, vai se surpreender com esta receita de bolo de laranja na air fryer! Em poucos minutos, você prepara uma massa leve, aromática e cheia de sabor.
Com um toque cítrico irresistível e uma textura úmida, esse bolo é perfeito para o café da manhã ou um lanche especial. O melhor? Tudo é feito em uma única tigela, sem complicação!
Bolo de laranja em 5 minutos: Receita rápida na Air Fryer!
Ingredientes para 8 porções
- 3 ovos
- 170 g de farinha de trigo peneirada
- 90 ml de óleo de girassol
- 70 g de leite
- Raspas de 2 laranjas
- 140 g de açúcar
- 1 sachê de fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
- Suco de meia laranja para pincelar
Modo de Preparo
1. Misture os ingredientes
Em uma tigela grande, adicione a farinha peneirada e o fermento, misturando bem. Em seguida, acrescente os ovos, o leite, o óleo e as raspas de laranja. Com a ajuda de um batedor, mexa até obter uma massa homogênea e sem grumos.
2. Prepare a forma
Utilize uma forma de aproximadamente 18 cm de diâmetro e forre-a com papel manteiga, garantindo que fique bem ajustado para evitar vazamentos dentro da fritadeira. Se sobrar massa, você pode assá-la separadamente em forminhas menores e criar deliciosos muffins.
3. Asse na Air Fryer
Despeje a massa na forma, polvilhe com um pouco de açúcar e leve à air fryer pré-aquecida a 160°C. Asse por cerca de 20 minutos, ajustando o tempo conforme a potência do seu aparelho. Para verificar se está pronto, faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está assado!
4. Finalize com um toque especial
Após assar, pincele a superfície com o suco de laranja e finalize polvilhando açúcar de confeiteiro. Esse truque realça ainda mais o sabor e deixa o bolo ainda mais úmido e irresistível.
Dicas Extras
- Caso prefira um bolo ainda mais aromático, adicione canela em pó ou essência de baunilha à massa.
- Esse bolo também pode ser servido com uma calda de laranja ou chantilly para um toque especial.
Agora que você sabe como fazer bolo de laranja na air fryer em tempo recorde, aproveite essa receita prática e deliciosa!