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Bolo de iogurte SEM OVO: Esta receita é RÁPIDA E BARATA que vai deixar todo mundo apaixonado!
Publicado por
Daise Rocha
24/11/2023 06:47
Nada se compara ao prazer de saborear um bolo caseiro, especialmente quando é tão simples e delicioso como o bolo de iogurte macio e sem ovos.
Esta receita é perfeita para todos, até mesmo para aqueles que têm restrições alimentares ou pouca habilidade na cozinha. Além de ser incrivelmente fácil de preparar, este bolo oferece uma textura macia e delicada que conquista todos os paladares.
Bolo de iogurte sem ovo: Esta receita é rápida e barata que vai deixar todo mundo apaixonado!
A receita tradicional do bolo de iogurte leva ovos, mas existe uma versão sem ovo que é igualmente deliciosa. Essa versão é ideal para quem é alérgico a ovos ou simplesmente prefere evitar esse ingrediente.
Ingredientes
350 gramas de farinha de trigo
180 gramas de açúcar
140 gramas de manteiga derretida, mas fria
250 ml de leite
250 gramas de iogurte natural
1 pacote de fermento seco
1 colher de chá de baunilha (ou sabor de sua preferência)
Modo de preparo do bolo
Em uma tigela grande, misture o leite e o iogurte.
Adicione a manteiga derretida, mas fria, e o açúcar. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
Na batedeira, bata a farinha de trigo com o fermento seco.
Adicione a mistura de farinha ao creme de iogurte e misture até obter uma massa homogênea.
Adicione o sabor de sua preferência (baunilha, limão, laranja ou rum). Misture novamente.
Forre uma forma de 24 centímetros de diâmetro com papel manteiga.
Despeje a massa na forma preparada.
Asse em forno preaquecido a 170 graus (forno ventilado) ou 180 graus (forno estático) por 40 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
Dicas
Para que o bolo fique ainda mais macio, você pode adicionar 1/2 xícara de leite condensado à massa.
Se você quiser um bolo com sabor mais intenso, você pode substituir o iogurte natural por iogurte de frutas.
Você também pode adicionar outros ingredientes à massa, como frutas secas, nozes ou chocolate picado.
Conclusão: sabor e simplicidade
Em resumo, o bolo de iogurte macio e sem ovos é a escolha perfeita para quem busca uma receita fácil, deliciosa e adaptável. Experimente e descubra como algo tão simples pode ser tão saboroso. Bom apetite e até a próxima receita!