Bolo de iogurte e maçã para você não se preocupar com a balança: você vai pedir de novo!

Está em busca de uma sobremesa que combine sabor e leveza de forma incrível? Então, prepare-se para conhecer a receita de bolo de iogurte e maçã sem escamas e sem açúcar que promete conquistar seu paladar!

Este bolo não só é delicioso e saudável, mas também extremamente fácil de fazer, sem a necessidade de pesar os ingredientes, otimizando seu tempo na cozinha.

Bolo de iogurte e maçã para você não se preocupar com a balança: você vai pedir de novo!

Além de não conter açúcar, este bolo é livre de manteiga, tornando-o uma opção mais leve e digerível. Ideal para quem busca uma alternativa saudável sem sacrificar o sabor. E o melhor de tudo, o preparo é rápido, não levando mais de 10 minutos antes de ir ao forno.

Ingredientes necessários para o bolo:

• 4 ovos
• 3 maçãs
• 3 colheres de sopa de fermento em pó
• 2 potes de farinha
• 2 potes de iogurte branco
• 1 pote de adoçante stevia (e mais 1 colher de chá para adoçar as maçãs)
• 1 pote de óleo
• Bastante suco de limão
• Açúcar de confeiteiro para decorar

Passo a passo simples:

1. Preparação das Maçãs: Descasque e corte as maçãs em rodelas ultrafinas, umedeça-as com suco de limão e tempere com uma colher de chá de estévia. Deixe repousar por 30 minutos.
2. Preaqueça o Forno: Ajuste a temperatura para 180°C e forre uma forma de 24cm com papel manteiga.
3. Prepare a Massa: Bata os ovos com estévia até formar uma mistura espumosa, adicione o iogurte, depois a farinha e o fermento peneirados, e por último, o óleo.
4. Montagem: Coloque a mistura na forma, nivele e decore com as maçãs por cima.
5. Asse: Leve ao forno preaquecido por 40 minutos. Faça o teste do palito e, se necessário, asse por mais 10 minutos.

Após assar, deixe esfriar por 10 minutos, polvilhe com açúcar de confeiteiro e está pronto para servir!

Conclusão:

Com essa receita de bolo de iogurte e maçã, você terá uma sobremesa não apenas irresistível e saudável, mas também prática. Sua textura suave e sabor equilibrado farão sucesso entre todos, provando que é possível desfrutar de doces deliciosos e leves. Experimente fazer hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado!