Bolo de chocolate feito em 5 minutos: Delicioso e irresistível!

Nada melhor do que começar o dia com um delicioso bolo de chocolate, especialmente quando ele é rápido e fácil de preparar. Então, esta receita de bolo de chocolate pronto em 5 minutos é uma excelente opção para um café da manhã saboroso e prático.

Além disso, é uma versão mais leve, pois não utiliza ovos, mas mantém o sabor intenso do chocolate amargo que tanto amamos.

Bolo de chocolate feito em 5 minutos: Delicioso e irresistível!

Ingredientes para 6 Pessoas

Para preparar este bolo de chocolate rápido, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 220g de farinha
• 40g de cacau amargo em pó
• 80g de chocolate amargo
• 160g de açúcar
• 200ml de leite (ou bebida vegetal)
• 80ml de óleo de girassol
• 1 sachê de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Comece partindo o chocolate amargo e coloque-o em uma tigela pequena com 50ml de leite. Desse modo, derreta no microondas ou em banho-maria, e depois deixe esfriar.
2. Em uma tigela grande, peneire a farinha, o cacau em pó e o fermento. Reserve esta mistura seca enquanto prepara os líquidos.
3. Em outro recipiente, misture os 150ml de leite restantes com o óleo de girassol. Esses ingredientes líquidos substituirão os ovos, deixando o bolo mais leve. Assim, você também pode usar bebidas vegetais, como leite de coco ou leite de amêndoa, para uma versão vegana.
4. Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos, mexendo delicadamente para evitar a formação de grumos. Em seguida, adicione o chocolate derretido e uma pitada de sal para realçar o sabor do chocolate.
5. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga ou forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos. Assim, após esse tempo, mude para o modo de aquecimento por convecção e continue assando por mais 10 minutos.
6. Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por 5 minutos antes de desenformar para que ele mantenha sua forma. E pronto! Em poucos minutos, você terá um delicioso bolo de chocolate para saborear no café da manhã.

Dicas Finais

• Para um toque extra, adicione raspas de chocolate ou frutas secas à massa antes de assar.
• Sirva o bolo com uma xícara de café ou um copo de leite para uma combinação perfeita.