Se você está em busca de uma sobremesa que seja ao mesmo tempo simples, saudável e deliciosa, o bolo cremoso de iogurte frito é uma escolha excelente. Este prato é perfeito para aqueles que desejam manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer de um doce saboroso.
Com uma textura suave e um sabor delicado, este bolo conquista corações logo na primeira mordida, transformando qualquer refeição em um momento especial.
Bolo cremoso frito: faço com 3 ingredientes e sem farinha – uma delícia!
Este bolo se destaca por sua composição simples e nutritiva, ideal para quem está de dieta ou busca uma alimentação mais leve. Composto apenas por iogurte grego, amido de milho e ovos, ele não contém farinha, açúcar ou manteiga, o que o torna uma opção de baixo teor calórico. Além disso, o método de preparo é extremamente fácil e rápido, perfeito para quem não quer passar muito tempo na cozinha.
Preparo rápido e prático do bolo
O preparo do bolo de iogurte frito é surpreendentemente simples, exigindo apenas três ingredientes básicos e alguns minutos de seu tempo. Aqui está um rápido resumo de como fazer este delicioso bolo:
Ingredientes:
- 450 g de iogurte grego
- 40 g de amido de milho
- 4 ovos
Preparação:
- Em uma tigela grande, misture o iogurte grego com os ovos, adicionando um por vez, e bata até obter uma mistura homogênea.
- Peneire o amido de milho sobre a mistura e bata novamente para evitar grumos.
- Forre uma forma redonda com papel manteiga e despeje a massa uniformemente.
- Asse na fritadeira por 25 a 30 minutos a 160°C, ou até que o teste do palito saia limpo.
- Deixe esfriar e refrigere por algumas horas antes de servir.
Dicas para servir
Embora este bolo não seja muito doce por si só, você pode adaptá-lo ao seu paladar. Para os amantes de doces, é possível adicionar um adoçante natural à massa ou complementar cada fatia com uma colher de geleia sem açúcar. Essas pequenas adições podem realçar o sabor do bolo sem comprometer sua leveza.
Experimente e descubra como algo tão simples pode ser tão satisfatório!