Bolo cremoso de chocolate com apenas 3 ingredientes
Com esta receita ensinaremos a você como fazer um delicioso bolo de chocolate e cream cheese ideal para crianças e seu preparo não leva mais de 40 minutos.
Esta é uma combinação inesquecível para quem quer algo doce e leve. É uma excelente opção para usar como bolo de aniversário, pois é uma receita muito saborosa que certamente deixará todos os comensais felizes.
Os ingredientes são simples e a preparação é rápida e não vai te deixar muito tempo na cozinha. Veja a seguir as orientações e não deixe de preparar essa receita maravilhosa.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 120 gramas de chocolate amargo
- 120 gramas de cream cheese
Processo:
1- Separe as gemas das claras. Em seguida, guarde as claras em uma tigela coberta com filme plástico na geladeira.
2- Coloque o chocolate em uma tigela e derreta no micro-ondas e em seguida, acrescente o cream cheese mexendo até que os ingredientes estejam misturados.
3- Bata as claras que colocou na geladeira e quando estiver para nevar incorpore na outra mistura com movimentos suaves e envolventes.
4- Em seguida, bata as claras e, quando começarem a nevar, despeje na tigela com os demais ingredientes.
5- Com papel manteiga forre a forma e coloque a mistura.
6- Asse a 180 ° por 15 minutos e depois desligue o forno e deixe esfriar por 15 minutos sem retirá-lo. Em seguida você pode servir, ou se preferir coloque por alguns minutos na geladeira antes de degustar.