Biscoitos de Nutella no micro-ondas: receita muito fácil e viciante

Publicado por
Evelin Leone
Biscoitos de Nutella no micro-ondas: receita muito fácil e viciante

Biscoitos de Nutella no micro-ondas: receita muito fácil e viciante.

O cookie  de Nutella no micro-ondas é uma daquelas receitas mais saborosas de todas. Naqueles dias em que ansiamos por algo doce à base de chocolate e não temos tempo. Utilizar o micro-ondas no preparo de sobremesas como bolos, pudins ou biscoitos é uma forma de degustar com o mínimo de tempo e esforço possível.

Vamos criar esta guloseima ideal para o café ou chá da tarde ou lanche dos seus filhos em tempo recorde. O creme de avelã é sempre uma garantia de sucesso, na forma de massa impressiona. Nós te contamos o passo a passo desta receita.

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Ingredientes

  • 100 g de aveia em pó
  • 60 g de Nutella
  • 45 ml de leite
  • 35 ml de óleo de girassol
  • 50 g de açúcar
  • 15 g de cacau em pó
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
  • 1 pitada de sal

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Passo a passo

Esta receita é tão simples e parece tão boa que você não conseguirá parar de prepará-la. Antes de começar a trabalhar, lembre-se que são biscoitos muito viciantes cozidos em 3 minutos no micro-ondas.

Colocamos os flocos de aveia em um recipiente. Quando hidratados teremos uma massa perfeita.
Misturamos a aveia com o cacau. Adicionamos Nutella a ele e tentamos integrar bem essa base de bolinhos especiais.

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Junte o açúcar , uma pitada de sal e a essência de baunilha. Misturamos cuidadosamente para criar uma massa forte.
Adicione o óleo aos poucos até ficar bem misturado com os flocos de aveia que vão começar a ficar menos compactos.

Colocamos o leite no recipiente sem parar de misturar. Preparamos um prato untado com manteiga e enfarinhado, ou silicone, para o micro-ondas. Ligue o micro-ondas na potência máxima por 3 minutos.

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Paramos para ver se eles estão prontos, se virmos que não, podemos continuar com mais alguns minutos. O cozimento dependerá da potência do micro-ondas. Deixamos esfriar para degustá-los com um bom café ou um copo de leite com chocolate.