Os biscoitos super simples e sem manteiga são uma excelente opção para quem procura um doce saboroso e fácil de preparar. Além de serem perfeitos para armazenar na sobremesa, esses biscoitos se destacam pela textura macia e pelas deliciosas gotas de chocolate, tornando-os uma ótima escolha para o café da manhã ou lanche da tarde.
Seja para jovens ou idosos, esses biscoitos agradam a todos os paladares e são acessíveis tanto em simplicidade quanto no custo dos ingredientes. O sabor autêntico e reconfortante faz lembrar os doces caseiros tradicionais, ideais para acompanhar uma xícara de café ou chocolate quente.
Variações e Sugestões para Personalizar os Biscoitos
Uma das vantagens dessa receita é a sua particularidade. Para quem deseja inovar, os biscoitos podem ganhar toques especiais ao adicionar ingredientes como pedaços de maçã ou avelãs à massa, transformando-os em verdadeiros pastéis caseiros.
Essas variações permitem que cada pessoa personalize o sabor conforme suas preferências, tornando-os ainda mais especiais para compartilhar em tardes chuvosas ou em momentos de confraternização.
Biscoitos macios e fáceis: Receita que você vai querer fazer sempre!
Ingredientes:
- 300g de farinha
- 80 ml de óleo de glicerol
- 80g de açúcar
- 100 ml de leite
- 1 ovo
- 70g de gotas de chocolate
- 7g de fermento em pó
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
Modo de preparação:
- Comece peneirando a farinha com o fermento em uma tigela. Adicione o leite, o açúcar e a baunilha, misturando bem até obter uma massa consistente.
- Em seguida, o ovo e o óleo misturam até formar uma mistura lisa. Se necessário, adicione algumas colheres de leite para ajustar a textura.
- Incorpore as gotas de chocolate, misturando rapidamente.
- Forme uma bola de massa, embrulhe-a em filme plástico e deixe descansar por 1 a 2 horas.
- Após o tempo de descanso, faça pequenas bolinhas de massa e passe-as sem açúcar de confeiteiro.
- Asse os biscoitos a 180°C por cerca de 20 minutos.
Depois de esfriar, é só saborear esses biscoitos deliciosos e simples!