Biscoitos da vovó SUPER FÁCIL: faço em poucos minutos e sem manteiga!

Você está prestes a descobrir o segredo para preparar os deliciosos biscoitos da vovó, uma receita que promete transformar suas tardes em momentos de puro deleite!

Imagine conseguir preparar biscoitos caseiros incrivelmente saborosos em poucos minutos, e o melhor de tudo, sem a necessidade de manteiga.

Esta receita simples, mas surpreendentemente deliciosa, vai despertar sua curiosidade e aguçar o paladar. Se você está buscando um lanche rápido, fácil e irresistível, continue lendo para desvendar os segredos desses biscoitos que prometem trazer o gostinho da cozinha da vovó diretamente para a sua mesa.

Biscoitos da vovó super fácil: faço em poucos minutos e sem manteiga!

A receita é simples e fácil de fazer. Os ingredientes são todos facilmente encontrados e o preparo não leva muito tempo.

Para preparar os biscoitos da vovó, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 2 ovos médios
• 125 g de açúcar mascavo
• 80 ml de óleo de girassol
• 1 colher de sopa de vanilina
• uma pitada de sal
• 100 ml de leite
• cerca de 400 g de farinha
• 7 g de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Forre uma assadeira com papel-manteiga.
3. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar mascavo até obter uma mistura fofa e homogênea.
4. Adicione o óleo, a vanilina e o sal e continue batendo.
5. Em seguida, adicione o leite e misture bem.
6. Aos poucos, adicione a farinha e o fermento, mexendo até formar uma massa homogênea.
7. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove até ficar lisa e macia.
8. Abra a massa com um rolo até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura.
9. Corte a massa em círculos ou outros formatos de sua preferência.
10. Coloque os biscoitos na assadeira preparada e leve ao forno por 15 a 20 minutos, ou até dourar levemente.

Dica

Para deixar os biscoitos ainda mais gostosos, você pode recheá-los com uma camada de geléia. Para isso, faça um buraco no centro de metade dos biscoitos e recheie com a geléia. Em seguida, coloque a outra metade dos biscoitos por cima e pressione levemente para fechar.

Conclusão

Depois de assados, os biscoitos podem ser polvilhados com açúcar de confeiteiro ou recheados com geleia, Nutella ou outros ingredientes de sua preferência.