Você está prestes a descobrir o segredo para preparar os deliciosos biscoitos da vovó, uma receita que promete transformar suas tardes em momentos de puro deleite!
Imagine conseguir preparar biscoitos caseiros incrivelmente saborosos em poucos minutos, e o melhor de tudo, sem a necessidade de manteiga.
Esta receita simples, mas surpreendentemente deliciosa, vai despertar sua curiosidade e aguçar o paladar. Se você está buscando um lanche rápido, fácil e irresistível, continue lendo para desvendar os segredos desses biscoitos que prometem trazer o gostinho da cozinha da vovó diretamente para a sua mesa.
Biscoitos da vovó super fácil: faço em poucos minutos e sem manteiga!
A receita é simples e fácil de fazer. Os ingredientes são todos facilmente encontrados e o preparo não leva muito tempo.
Para preparar os biscoitos da vovó, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 ovos médios
- 125 g de açúcar mascavo
- 80 ml de óleo de girassol
- 1 colher de sopa de vanilina
- uma pitada de sal
- 100 ml de leite
- cerca de 400 g de farinha
- 7 g de fermento em pó
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Forre uma assadeira com papel-manteiga.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar mascavo até obter uma mistura fofa e homogênea.
- Adicione o óleo, a vanilina e o sal e continue batendo.
- Em seguida, adicione o leite e misture bem.
- Aos poucos, adicione a farinha e o fermento, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove até ficar lisa e macia.
- Abra a massa com um rolo até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura.
- Corte a massa em círculos ou outros formatos de sua preferência.
- Coloque os biscoitos na assadeira preparada e leve ao forno por 15 a 20 minutos, ou até dourar levemente.
Dica
Para deixar os biscoitos ainda mais gostosos, você pode recheá-los com uma camada de geléia. Para isso, faça um buraco no centro de metade dos biscoitos e recheie com a geléia. Em seguida, coloque a outra metade dos biscoitos por cima e pressione levemente para fechar.
Conclusão
Depois de assados, os biscoitos podem ser polvilhados com açúcar de confeiteiro ou recheados com geleia, Nutella ou outros ingredientes de sua preferência.