Se você gosta de cookies caseiros, aprenda a fazer estes biscoitos crocantes de morango com apenas 5 ingredientes.
Os biscoitos são uma preparação culinária de pequeno porte, doce ou salgada, assada e geralmente feita de farinha de trigo, ovos, açúcar, manteiga ou óleos vegetais. É uma das sobremesas mais populares na confeitaria e favorita entre os comensais, graças à sua ampla gama de sabores, tamanhos e formas.
No entanto, deliciosos biscoitos preparados com todo o sabor do morango podem ser um requintado lanche caseiro para desfrutar com toda a família, acompanhados por uma xícara de chocolate, chá ou a bebida favorita de cada pessoa. Este sabor vai conquistar desde os mais pequenos aos adultos.
Para que você possa ter uma sobremesa requintada para acompanhar após a refeição, compartilhamos esta receita simples para fazer alguns biscoitos de morango requintados. Descubra como pode fazer este biscoitos doce num tempo muito curto e com apenas 5 ingredientes.
Biscoitos crocantes de morango com apenas 5 ingredientes
Ingredientes:
- 220g de aveia
- 115g de manteiga (temperatura ambiente)
- 70g de açúcar
- 1 ovo
- 8 morangos
Preparação dos biscoitos crocantes de morango:
- Lave e desinfete os morangos, pique em pequenos cubos e remova o caule verde que eles contêm.
- Em uma tigela, adicione a manteiga e bata até que fique com uma consistência suave. Adicione o açúcar e continue a misturar com movimentos envolventes. Adicione a farinha de aveia peneirada e misture.
- Adicione o ovo e misture até ter uma massa homogênea. Por fim, adicione os morangos picados.
- Com as mãos limpas, pegue uma pequena porção da massa e forme a estrutura do biscoito, colocando-o em cima de uma assadeira previamente forrada com papel de cera. Forme quantas peças a mistura permitir e deixe repousar na bandeja por cerca de 10 minutos.
- Asse a 180ºC por 15-20 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
- Deixe esfriar um pouco e então você pode desfrutar de alguns biscoitos de morango requintados acompanhados por sua bebida favorita.