Você já experimentou uma combinação perfeita de biscoitos caseiros de chocolate, nozes e café? Se ainda não o fez, está prestes a experimentar uma das melhores combinações de sabores que existem. Essa combinação de sabores pode parecer um pouco estranha no começo, mas depois de experimentá-la, você entenderá por que é tão popular.
Biscoitos de chocolate são uma das melhores coisas que você pode comer. O sabor do chocolate é rico e doce, e a textura crocante é muito satisfatória. O chocolate também contém uma grande quantidade de antioxidantes, o que o torna uma excelente opção para a saúde.
As nozes também são um ótimo complemento para essa combinação. Eles são ricos em nutrientes e contêm muitas gorduras e proteínas saudáveis que o ajudarão a se sentir satisfeito. Eles também adicionam uma textura crocante e uma variedade de sabores à mistura. Já o café é o elemento perfeito para completar esta combinação. O sabor ácido e o aroma quente do café contrastam perfeitamente com o sabor doce do chocolate e das nozes. O café também tem muitos benefícios para a saúde, como ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas e diabetes.
Se você gosta de biscoitos, a melhor coisa que existe é fazer em casa, pois serão livre de produtos que podem prejudicar sua saúde. Veja uma excelente receita a seguir.
Ingredientes:
- 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 125 gramas de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 225 gramas de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 100 g de chocolate amargo picado
- 60 g de nozes picadas
- 60 g de amêndoas picadas
- 2 colheres de café solúvel
Preparação dos biscoitos caseiros de chocolate, nozes e café:
1- Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2- Bata a manteiga com o açúcar mascavo até obter uma mistura cremosa. Adicione o ovo e o extrato de baunilha e m seguida, bata bem.
3- Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento e o sal. Misture cuidadosamente a mistura de farinha na mistura de manteiga.
4- Adicione o chocolate picado, as nozes picadas, as amêndoas picadas e o café solúvel à mistura. Misture com uma colher de pau até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
5- Modele a massa em pequenas bolas e em seguida, coloque-as na assadeira. Achate ligeiramente com a palma da mão.
6- Asse por 15-20 minutos até que os biscoitos estejam dourados. Deixe esfriar antes de servir. Aproveite os deliciosos biscoitos de chocolate, nozes e café!
No geral, a combinação de biscoitos de chocolate, nozes e café é uma combinação absolutamente deliciosa. Essa mistura de sabores e texturas é uma excelente opção para os amantes de doces e cafés. Se ainda não experimentou esta combinação, recomendamos que o faça. É uma experiência deliciosa que você não deve perder!