Batata doce com leite: delicioso mingau para mimar os mais pequenos

Batata doce com leite: delicioso mingau para mimar os mais pequenos.

Esta é uma verdadeira receita clássica. Quem não saboreou um mingau tradicional de creme de batata doce com leite na infância?

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Este doce natural é obrigatório na sua lista de receitas, pois, além de ter um sabor requintado, não contém açúcar e possui excelentes propriedades nutricionais.

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Quais são os benefícios da batata-doce para a saúde?

A  batata  é uma grande fonte de vitamina  A, B6 e adição de potássio.  Suas  propriedades ajudam a cuidar do sistema imunológico, além de reduzir o risco de doenças cardíacas e câncer.

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Nas linhas a seguir, mostramos como prepará-lo. Atenção e atenção!

Ingredientes

• 5 batatas doces
• Canela e cravo
• Água fervida
• Leite evaporado
• Canela moída

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Preparação

• Ferva primeiro as 5 batatas doces.
• Depois de cozinhada a batata doce, esmague com um garfo e coloque na panela com água, canela e cravo.
• Assim que a batata doce estiver fervendo e dissolvida, acrescente o leite até ficar um creme.

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• Sirva o creme de batata-doce e acrescente a canela em pó na hora de servir. Seu mingau vai ficar ótimo!