Em qualquer rua movimentada da cidade, não é incomum encontrar pequenas barracas de feira que preparam pratos deliciosos. Uma dessas delícias culinárias que costuma capturar corações é a banana frita.
Seja pela tentação irresistível de sua doçura ou pelo desejo de experimentar uma nova maneira de preparar este prato tradicional, esta receita de sobremesa de banana frita com sorvete certamente fará você e sua família se apaixonarem.
Esta sobremesa é feita com a deliciosa banana da terra, uma fruta rica em potássio, magnésio, vitamina C, vitamina A e vitamina B6. Além de fornecer fibras solúveis e insolúveis que ajudam a prevenir constipação, também possui propriedades demulcentes que protegem a mucosa do estômago e evitam o desconforto da gastrite.
Para preparar essa delícia, você precisará dos seguintes ingredientes:
O preparo é simples. Comece descascando e cortando as bananas em fatias no comprimento. Depois, derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-baixo. Frite as fatias de banana até que fiquem douradas de ambos os lados, retire-as com um garfo e coloque-as em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de gordura. Misture o açúcar e a canela, polvilhe sobre as bananas fritas e sirva quente com uma bola de sorvete de creme. Essa combinação resultará numa verdadeira explosão de sabores!
A banana-da-terra é uma escolha saudável e nutritiva que oferece uma série de benefícios para o organismo. Dentre eles:
Experimente esta receita e desfrute de uma das sobremesas mais rápidas e deliciosas que você pode preparar: a banana frita com sorvete. Você certamente não vai se arrepender!