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Baguete de pizza: Receita simples e saborosa para repetir sem moderação
Publicado por
Evelin Leone
07/01/2025 19:34
Se você está em busca de uma receita rápida, saborosa e que impressiona, o baguete de pizza gourmet é a escolha ideal. I. Inspirada na tradição de reaproveitamento do pão amanhecido, essa delícia combina simplicidade e sabor em uma preparação perfeita para qualquer ocasião.
Antigamente, o pão amanhecido era transformado em petiscos deliciosos com ingredientes básicos como azeite, sal e tomates frescos. Hoje, essa ideia evoluiu para uma versão gourmet, ideal como entrada ou lanche especial. O croque baguete traz a crocância do pão com um recheio generoso de salame, queijo e ovos, criando uma combinação irresistível.
Baguete de pizza: Receita simples e saborosa para repetir sem moderação
Ingredientes Necessários
Para preparar esta receita que serve de 2 a 4 pessoas, você precisará de:
1 baguete
300 g de salame fatiado
2 tomates
30 g de azeitonas sem caroço
40 g de manteiga
3 ovos
200 g de queijo semiduro ralado
Sal a gosto
Modo de Preparo
Prepare a baguete Corte a baguete ao meio no sentido do comprimento e espalhe manteiga generosamente sobre cada metade.
Monte o recheio Distribua as fatias de salame sobre as metades de pão, adicione rodelas de tomate fresco e as azeitonas cortadas ao meio.
Adicione os ovos e o queijo Bata os ovos em uma tigela até ficarem homogêneos. Despeje sobre o recheio de cada metade da baguete e finalize com o queijo ralado.
Asse até dourar Coloque as baguetes em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, até o queijo derreter e formar uma crosta dourada.
Sirva e Aproveite
Assim que sair do forno, o croque baguete estará pronto para ser degustado. Sirva ainda quente para aproveitar o queijo derretido e o sabor intenso. Essa receita é perfeita para reuniões com amigos ou uma refeição rápida e deliciosa.