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Arroz de forno SUPER RÁPIDO E SABOROSO: a receita para um almoço de domingo diferente

Publicado por
Daise Rocha

Ei, você aí que está procurando um jeitinho de dar um gás no almoço de domingo com uma receita prática, mas que seja puro sabor: temos a solução perfeita! Que tal um arroz de forno super rápido e mega saboroso que vai deixar todo mundo em casa pedindo bis?

Esqueça as horas na cozinha preparando pratos complicados; aqui o negócio é rapidez e um sabor que vai surpreender a família toda. Se liga na receita que vai transformar seu domingo em um verdadeiro banquete! Vamos nessa?

Arroz de forno super rápido e saboroso: a receita para um almoço de domingo diferente

E sabe o que é melhor? Essa maravilha cabe no bolso e não exige ingredientes difíceis de encontrar. Na verdade, é bem capaz que você já tenha tudo em casa! O arroz de forno é aquela receita coringa: perfeita para reaproveitar as sobras e ainda dar um toque de chef, sem precisar de muita experiência culinária.

Então, prepare-se para receber elogios, porque seu almoço de domingo está prestes a virar assunto da semana. Coloque seu avental, chame a família e mão na massa – ou melhor, no arroz!

Arroz de forno super rápido e saboroso: a receita para um almoço de domingo diferente

Ingredientes para 8 porções incríveis:

  • 3 xícaras de arroz já cozido;
  • 1 lata de seleta de legumes variados (incluindo milho, ervilha, batata, cenoura e mais!);
  • 1 peito de frango cozido e bem desfiado;
  • 2 tomates frescos cortados em cubos;
  • 1 cebola média fatiada em rodelas finas;
  • 1 copo generoso de requeijão cremoso;
  • 1/2 xícara de batata palha crocante;
  • 1/2 xícara de queijo mussarela ralado;
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate de sua preferência;
  • 1 colher (sopa) de óleo;
  • Sal e pimenta-do-reino para temperar a gosto.

Passo a passo para fazer a receita sensacional

  1. Comece combinando o arroz cozido com a seleta de legumes direto da lata, misturando delicadamente sem necessidade de aquecer.
  2. Em uma panela, refogue as rodelas de cebola no óleo até dourarem levemente. Adicione os cubos de tomate, o frango desfiado e o molho de tomate, criando um refogado suculento.
  3. Não esqueça de temperar! Adicione sal e pimenta-do-reino conforme seu paladar desejar.
  4. Agora, a montagem: em um refratário resistente ao forno, faça uma primeira camada com a mistura de arroz, seguida de uma camada de requeijão e uma do refogado. Repita essa sequência e finalize com o arroz.
  5. Para a finalização perfeita, cubra tudo com batata palha e queijo ralado.
  6. Asse no forno médio por até 15 minutos ou, se preferir, coloque no micro-ondas em potência alta por, no máximo, 6 minutos.

Dicas secretas para um Arroz de forno inesquecível:

  • Aventure-se adicionando pedacinhos de bacon frito ao seu arroz cozido para um sabor extra.
  • Para um toque cremoso, inclua mussarela e finas fatias de manteiga ao arroz antes de assar. Você vai adorar o resultado derretido!
  • Varie o sabor substituindo o frango por carne moída, linguiça ou até mesmo mais bacon!