Arroz com chocolate e leite: receita rápida, fácil, muito rica e barata.
Qualquer época do ano é boa para se mimar. Não há nada como uma receita caseira. Além disso, as receitas sempre podem ser alteradas um pouco. O arroz com chocolate e leite é a sobremesa doce que vai estar na moda nesta primavera / verão.
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A receita é muito fácil de fazer e rica. A original combinação de sabores faz com que quem a prova, ame imediatamente.
Arroz com chocolate e leite
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Ingredientes
- Arroz cru: 1 xícara
- 200 gramas de chocolate 70% cacau
- 60 gramas de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 litro de leite
- Casca de 1 limão
- Casca de 1/2 laranja
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O passo a passo para a preparação
- O primeiro passo é aquecer o leite em fogo médio. Aí deverá adicionar a casca do limão e as raspas da casca da laranja. Quando o leite começar a ferver, deve-se retirá-lo do fogo. Depois será necessário deixar repousar alguns minutos, coar e transferir para outra panela.
- O próximo passo é colocar o leite de volta no fogo e quando começar a ferver acrescente o arroz e cozinhe por 15 minutos ou até que o líquido reduza. Lá você terá que adicionar o açúcar e o cacau em pó. Então você tem que mexer até que se dissolva.
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- Finalmente você tem que desligar o fogo e retirar a panela. Depois tem que adicionar o chocolate cortado em pedaços. Misture para que derreta e seja uniformemente distribuído. Em seguida, coloque na geladeira e meia hora depois a sobremesa estará pronta para ser servida fria.