A torta sorvete é uma sobremesa para saborear este doce de uma forma mais incremental e diferente. Há várias maneiras de fazer isso, uma melhor que a outra. Você pode fazer sorvete caseiro ou comprar produtos preparados, misturar com biscoitos, frutas e outras iguarias.
Agora vamos te ensinar um bolo sorvete feito com três camadas, a primeira é oreo, muito fina, depois um creme de coco e, por cima, uma calda cremosa de chocolate. Por fim, você só terá que colocá-lo no congelador para que ele seja ao ponto.
Ingredientes:
- 20 biscoitos oreo
- 3 Colheres de sopa de manteiga derretida
- 2 Colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- ½ Xícara de óleo de coco
- ½ Xícara de creme de leite
- Uma Colher de chá de essencia de baunilha
- ½ Xícara de coco ralado
- 120 gramas de chocolate meio amargo
- 3 Colheres de sopa de óleo de coco
Como fazer a torta sorvete de prestígio com Oreo:
1.Triturar as bolachas, com recheio e tudo em seguida, coloque a manteiga derretida e misture até ficar bem homogêneo.
2. Coloque a mistura em uma assadeira quadrada, com papel manteiga, deixe lisinho. Em seguida, leve para o freezer por 10 minutos.
3. Para fazer o creme, misture o açúcar de confeiteiro, óleo de coco, creme de leite, essência de baunilha e coco ralado. Em seguida, coloque por cima da base que está na geladeira e logo após, leve ao freezer por uma hora.
4. Para a cobertura: derreter chocolate meio amargo + 2 colheres de óleo de coco (de 20s em 20s no micro-ondas) ou banho- maria.
5. Agora coloque a calda de chocolate por cima da torta e volte a colocar no freezer por mais alguns minutos, só para endurecer a cobertura.
6. Para servir, corte sua torta sorvete em quadradinhos e aproveite.