Apresentadora da Globo revela receita do Pudim com 2 ingredientes
O pudim é uma das sobremesas frias mais populares do mundo, isto devido à simplicidade do seu preparo e ao seu sabor requintado. Agora imagine uma sobremesa que use apenas 2 ingredientes. Pois é, hoje vamos te ensinar uma receita rápida, saborosa e que usar apenas 2 ingrediente.
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Esse pudim foi ensinado pela apresentadora da Rede Globo, Ana Maria Braga, no “Programa Mais Você”. O Pudim da Ana Maria Braga usa com 2 Ingredientes usa apenas iogurte e leite condensado. Certamente será o preferido da sua família e amigos.
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Ingredientes da Calda
- 1 xícara de chá de açúcar
- Meia xícara de chá de água
- 1 colher de chá de vinagre branco
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Modo de Preparo da Calda
Em uma forma de pudim, de 16 centímetros de largura por 7 centímetros de altura, coloque 1 xícara de chá de açúcar, meia xícara de chá de água, 1 colher de chá de vinagre branco e misture.
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Ingredientes do Pudim
- 1 lata e meia ou 600 gramas de leite condensado
- 3 copos ou 510 gramas de iogurte natural sem sabor
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Preparação do Pudim
- Coloque em um liquidificador 1 ½ lata de leite condensado, 3 copos de iogurte natural sem sabor e bata bem até ficar homogêneo.
- Desligue o liquidificador e passe a mistura por uma peneira.
- Transfira a mistura para a forma de pudim reservada acima e leve para assar em forno alto preaquecido 200°C por cerca de 45 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- Leve para gelar.
- Retire da geladeira, desenforme e sirva.