Aprenda a preparar asas de frango com molho de churrasco para este fim de semana

Publicado por
Jerffeson Brandao
Aprenda a preparar asas de frango com molho de churrasco para este fim de semana

Aprenda a preparar asas de frango com molho de churrasco para este fim de semana.

Um dos melhores planos para este  fim de semana é ficar em casa e organizar um divertido encontro com seus amigos.

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Se você está se perguntando que petiscos pode preparar para uma noite divertida, apresentamos a receita de asas de frango para que você surpreenda seus convidados.

Asas de frango com molho de churrasco

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Ingredientes

  • 1 kg de asas de frango
  • 1 cebola branca
  • 5 dentes de alho
  • ¼ xícara de molho de tomate
  • ¼ xícara de água
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite de oliva
  • 60 ml de mel
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Molho barbecue (molho de churrasco)

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Preparação

  • Comece por picar a cebola e os dentes de alho bem finos, depois numa frigideira coloque a manteiga e um pouco de azeite.
  • Junte a cebola, o alho picado e refogue em fogo médio. Quando estiverem dourados, adicione o restante dos ingredientes, exceto as asas. Verifique se o sabor é bom e se eles estão na medida certa. Deixe o molho reduzir e engrossar por 20 minutos.

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  • Em uma assadeira, coloque as asas de frango de forma ordenada, adicione sal e pimenta para os dois lados.
  • Com a ajuda de um pincel ponha o molho para churrasco em volta de cada asa, certifique-se de não usar todo o molho, coloque a assadeira no forno pré-aquecido a 180ºC e leve ao forno por 20 minutos.
  • Em seguida, adicione o molho barbecue em ambos os lados das asas e leve ao forno por mais 10 minutos, após o tempo repita a ação de adicionar o molho e aguarde mais 5 minutos para assar.

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Pronto! sirva em uma bandeja. Você pode acompanhar as asas com um refrigerante ou coquetéis.