Aprenda a fazer um delicioso pudim de bandeja sem assar

Publicado por
Yanara Cardeal
Aprenda a fazer um delicioso pudim de bandeja sem assar

Aprenda a fazer um delicioso pudim de bandeja sem assar

Você adora pudim, mas já desistiu de fazer em banho-maria? Se sim, você deve saber que existem outras maneiras de fazer isso que também são super deliciosas. Aprenda a preparar o famoso pudim não assado!

Esta receita não precisa de forno ou fogão. Basta bater com o liquidificador e pronto. Claro, você não pode deixar de fazer a calda, mas é muito fácil. Anote os ingredientes.

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Ingredientes

  • Açúcar: 2 xícaras;
  • Água (para a calda): 1 xícara;
  • Gelatina sem sabor: 2 unidades;
  • Água: ½ xícara;
  • Leite condensado: 1 xícara;
  • Creme de leite: 2 caixas;
  • Leite de vaca: 400 ml.

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Modo de preparação:

1. Coloque o açúcar em uma panela e mexa até derreter. Em seguida, adicione a água com cuidado. Mexa para uniformizar e deixe agir por 5 minutos e reserve.

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2. Misture a gelatina e ½ xícara de água e deixe descansar por 5 minutos. Em seguida, acenda o fogo e deixe-o baixo e derreta.

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3. Coloque no liquidificador, junto com os demais ingredientes, e em seguida bata por cerca de 2 minutos.

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4. Coloque o líquido em uma bandeja e posteriormente congele por 4 horas. Em seguida, depois de passar o tempo na geladeira despeje a calda bem fria e deixe por mais 3 horas.

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5. Por fim, sirva a sobremesa fria.

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