Aprenda a fazer um bolo de coco fácil e barato no microondas

Aprenda a fazer um bolo de coco fácil e barato no microondas

A economia é algo geralmente procurado sem comprometer a qualidade, para que na cozinha os sabores não sejam afetados e, portanto, ofereçam um prato excepcional.

Se você precisa preparar um prato divino com poucos ingredientes, mas com o mesmo gosto que você está acostumado, este bolo de coco divino fará com que você alcance os sabores que mais gosta enquanto economiza na cozinha.

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O que você precisa?

• 2 ovos
• 2/3 de xícara de farinha de trigo
• 1/3 xícara de coco ralado
• ½ xícara de açúcar em pó
• ½ xícara de manteiga sem sal
• 4 colheres de sopa de leite
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• ½ colher de sopa de amido de milho

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Como você faz?

Passo 1 : Coloque o açúcar e a manteiga em uma tigela e misture até obter um creme, em seguida, adicione os ovos pouco a pouco e, em seguida, a baunilha.

Passo 2 : Peneirar o amido de milho, fermento em pó e farinha e incorporada com a mistura de ovos. Por fim, adicione o coco ralado e o leite.

Etapa 3 : Farinha e manteiga em uma forma que possa ir ao microondas e coloque a mistura da preparação nela. Colque no forno com potência máxima, cozinhe por 5 minutos.

Deixe esfriar e sirva com um sorvete cremoso como o que deixamos abaixo.

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