O bolo de chocolate é uma das sobremesas mais clássicas e amadas ao redor do mundo. Quem pode resistir àquela massa fofa e ao sabor rico do chocolate que derrete na boca? Mas, e se lhe dissessem que é possível preparar um bolo de chocolate delicioso em apenas 10 minutos?
E melhor ainda, uma versão mais saudável que você pode saborear sem culpa? Isso mesmo! Apresentamos a você a receita perfeita de bolo de chocolate na frigideira, uma opção rápida, fácil e surpreendentemente saudável que promete conquistar paladares de todas as idades.
Ideal para qualquer ocasião
Seja um café da manhã especial, um lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa após uma refeição, este bolo de chocolate se adapta perfeitamente a qualquer momento. A rapidez e simplicidade da receita são ideais para aqueles dias corridos ou quando surge aquela vontade súbita de comer algo doce.
Aprenda a fazer esse bolo de chocolate na frigideira que fica pronto em 10 minutos
Esta versão do bolo de chocolate é feita com farinha de aveia, uma ótima fonte de fibras e nutrientes, e adoçada com xarope de bordo ou agave, alternativas mais saudáveis ao açúcar refinado. Além disso, é uma receita flexível que permite a inclusão de outros ingredientes saudáveis de sua preferência, como frutas secas, nozes ou castanhas.
Como fazer o Bolo de Chocolate na Frigideira
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de farinha de aveia sem glúten
- 3 colheres de sopa de xarope de bordo ou agave
- 2 colheres de sopa de óleo de sua preferência
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de cacau amargo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 100 g de chocolate amargo ou sem adição de açúcar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, bata os ovos com o xarope de bordo e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de aveia, o cacau e o fermento, misturando bem.
- Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e despeje a massa.
- Tampe e cozinhe em fogo baixo por 8 minutos.
- Espalhe o chocolate picado por cima da massa, tampe novamente e deixe derreter por mais 2 minutos.
- Desligue o fogo, desenforme e sirva.
Dicas: Para um bolo ainda mais macio, deixe-o descansar alguns minutos antes de servir. Se desejar um bolo mais doce, ajuste a quantidade de xarope de bordo ou agave.
Por que você vai amar esta receita
Além de ser uma opção mais saudável, este bolo de chocolate na frigideira é surpreendentemente fácil e rápido de fazer, salvando sua vida em momentos de pressa!