Aprenda a fazer creme de chocolate com 2 ingredientes

Aprenda a fazer um creme de chocolate com 2 ingredientes. Com apenas dois ingredientes você pode fazer esse delicioso creme de chocolate como sobremesa para servir quando quiser, principalmente após o almoço, onde vem sempre uma vontade de comer algo doce.

Uma sobremesa bem rápida e prática de fazer e muito saborosa. Confira:

Creme de Chocolate

Ingredientes

• 265g de chocolate 70% picado
• 4 colheres de açúcar (opcional)

Você também vai precisar de 240 ml de água.

Preparação

1. Misture o chocolate e a água em uma panela e derreta em fogo baixo. Se achar muito amargo, adicione o açúcar e mexa com uma colher até que esteja integrado.
2. Prepare uma tigela grande com gelo e água fria. Quando o chocolate estiver derretido, despeje-o em uma tigela menor que a anterior e coloque-a na grande com o gelo. Bata com uma colher manual ou elétricas até engrossar.
3. Se notar algum caroço, reaqueça-o na panela e repita o processo de bater sobre a tigela de gelo até obter uma consistência cremosa.
4. Divida em quatro xícaras ou tigelas e sirva.