Desejando um petisco perfeito, delicioso e satisfatório? Aprenda a preparar essas asinhas de frango agridoces, fáceis e deliciosas para desfrutar enquanto assiste ao seu filme favorito ou naquele encontro do final de semana com seus amigos e familiares.
Essa é uma receita fácil e muito saborosa que tem uma mistura de sabores que agrada até os paladares mais exigentes. Além disso, é muito fácil de fazer. Anote e aproveite!
Ingredientes para 4 pessoas
Para as assas
- 18 asas de frango limpas
- 1 colher de alho em pó
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha
- 1/2 litro de óleo
PARA O MOLHO
- 1/2 xícara de polpa de manga
- 1 dente de alho ao meio
- Uma pimenta, picada (opcional)
- 1 xícara de água
- 1 colher de margarina
- sal e pimenta a gosto
Preparação das asinhas de frango agridoce
- COMBINE o alho e o leite em uma tigela. Coloque as asas previamente temperadas e deixe marinar por 2 horas.
- Escorra e passe pela farinha. Frite em óleo quente e escorra em papel absorvente.
- ADICIONE as asas ao molho. Cubra e cozinhe até ficar cozido.
- SERVIR e acompanhar com limão Aprecie estas deliciosas asas agridoces!
Para o molho das asinhas de frango
- DERRETE a margarina, tempere o alho e a pimenta. Despeje a água, polpa de manga e sal e pimenta.
- COZINHE em fogo médio. Quando ferver, retire do fogo e misture.
- Volte ao fogo e cozinhe até engrossar um pouco.