Aprenda a amaciar a carne com folhas de mamão: Funciona mesmo!

Aprenda a amaciar a carne com folhas de mamão: Funciona mesmo!

A carne é, sem dúvida, um alimento muito rico e nutritivo, mas geralmente sai um pouco duro. Isso já aconteceu com você? Você sabe como amaciar carne dura? Se não, continue lendo.

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Acredite ou não, é possível amaciar a carne com folhas de mamão em pouco tempo e hoje vamos mostrar passo a passo como você deve fazer para atingir nosso objetivo.

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• A primeira coisa que você deve pegar é a folha de mamão , quando tiver sugerimos que lave muito bem e pique em pedaços ligeiramente grandes para que fique totalmente visível
• Em seguida, coloque sua carne para cozinhar como de costume em sua panela de pressão, se desejar
• Em seguida, despeje as folhas de mamão e cubra a carne (cozinhe por 15 minutos)
• Após este tempo, retire as folhas de mamão do seu preparo e pronto, como é fácil!

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Por que as folhas de mamão amaciam a carne? A substância leitosa contida nas folhas de mamão tem o poder de amaciar a carne em pouco tempo sem afetar o sabor dela.

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