O licor caseiro de morango é uma das bebidas alcoólicas mais especiais que existe. Este tipo de bebida doce pode ser a base perfeita para qualquer coquetel. Com alguns ingredientes que podemos ter em casa neste momento, vamos preparar uma bebida com um sabor e cor maravilhosos.
Os morangos serão a matéria-prima desta deliciosa combinação que estará pronta para a ação graças à mistura com um pouco de vodka. Esta bebida alcoólica combina perfeitamente com esta fruta, ajuda a perder intensidade e realça a sua doçura. Vamos baixar essa combinação com água e açúcar, uma espécie de calda que vai criar um licor de sabor bem adocicado. Anote como preparar o melhor licor de morango caseiro que existe.
Ingredientes:
- 225 g de morangos
- Uma xícara e meia de vodka
- Alguns raminhos de estragão fresco
- Um copo de água
- Uma xícara de açúcar
Como preparar um licor de morango caseiro
- O ingrediente principal deste licor caseiro são os morangos. Vamos lavar esta fruta maravilhosa e em seguida, cortá-la nos menores pedaços possíveis. Para preparar um licor caseiro é importante ter os utensílios necessários, uma garrafa ou frasco de vidro para misturar cada um dos ingredientes.
- Colocamos os morangos na jarra, se forem muito grandes não nos deixarão espaço para os outros ingredientes, por isso é importante cortá-los bem. Coloque alguns raminhos de estragão com os morangos.
- O estragão é uma das plantas aromáticas que melhor combina com todos os tipos de licores. Geralmente é usado para aromatizar vinagre e tem um sabor de anis altamente recomendado.
- Com esses dois ingredientes na jarra, será a vez da vodka. Nós o adicionamos ao frasco e deixamos esses ingredientes macerar por cerca de dois dias. O ideal é colocá-lo em um local escuro em temperatura ambiente para que os sabores e as cores desta receita possam se combinar perfeitamente.
- Após essas 48 horas vamos preparar uma calda. Vamos aquecer a água com o açúcar. Devemos ter uma calda consistente, um pouco mais espessa do que o habitual. Deixe esfriar antes de adicioná-lo ao frasco com o restante dos ingredientes. Vamos agitar bem e em seguida, deixar em temperatura ambiente por um dia.
- Após esse tempo, podemos deixá-lo na geladeira por até dois meses. Teremos uma daquelas bebidas alcoólicas impressionantes prontas, com um pouco de gelo será um perfeita para a festa. Podemos fazer os melhores coquetéis do bairro.