Você está com vontade de uma sobremesa doce, mas não tem tempo de preparar nada em casa? Não se preocupe, você pode fazer um pudim de queijo cremoso e delicioso usando apenas o micro-ondas e uma caneca. Isso mesmo, a mesma xícara que você usa para fazer seu café da manhã também pode servir de molde para essa sobremesa no micro-ondas. Basta seguir nossa receita.
A primeira coisa que você precisa fazer é o caramelo. Essa etapa não é essencial, mas dá um toque mais delicioso à sua sobremesa. Basta diluir a água com o açúcar e levar ao micro-ondas por alguns minutos até obter a cor e a textura do caramelo. Depois, despeje a mistura de pudim sobre o caramelo e cozinhe novamente no micro-ondas.
Para a mistura de pudim, você pode preparar tudo em um recipiente separado e coar para que o queijo não deixe grumos, ou processar tudo no liquidificador. Lembre-se de que essa etapa levará alguns minutos extras e você terá mais itens para limpar depois. Após preparar a base do pudim, cozinhe no micro-ondas em potência alta até obter aquela textura cremosa tão típica dessa sobremesa.