Almoço rápido: prepare uma omelete deliciosa com sobras de macarrão

Publicado por
Yanara Cardeal
Almoço rápido: prepare uma omelete deliciosa com sobras de macarrão

Almoço rápido: prepare uma omelete deliciosa com sobras de macarrão

Se você gosta de comida italiana, esta fritada de espaguete irá encantá-lo por sua combinação particular de sabores. Você tem que experimentar!

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A fritada de espaguete  é uma omelete italiana feita com massa, você pode preparar aproveitando as sobras do dia anterior. Este é um prato muito fácil de fazer e quanto mais coisas você adicionar, mais rico ficará.

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O que você precisa?

  • 350 gr de Massa cozida.
  • 50 gr de bacon.
  • 50 gr de cogumelos.
  • 5 ovos
  • 150 g de queijo mussarela.
  • 50 g de queijo parmesão ralado.
  • Salsinha.
  • Sal e pimenta.
  • Azeite de oliva.

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Como se prepara?

1- Corte o bacon e frite em uma frigideira com óleo em fogo médio. Após 2 minutos, adicione os cogumelos fatiados finamente, sal e pimenta. Deixe no fogo até dourar.

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3- Despeje os ovos em uma tigela e bata até engrossar.  Em seguida, junte os queijos e a salsa picada, misture e junte o molho de cogumelos.

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4- Em uma panela quente levemente untada, coloque a massa e espalhe por toda a base. Cozinhe por 5 minutos em fogo médio e quando estiver crocante acrescente o preparado e deixe a Frittata di spaghetti na cozinha por mais 10 minutos . Bom apetite!

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