Almoço rápido: prepare uma omelete deliciosa com sobras de macarrão
Se você gosta de comida italiana, esta fritada de espaguete irá encantá-lo por sua combinação particular de sabores. Você tem que experimentar!
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A fritada de espaguete é uma omelete italiana feita com massa, você pode preparar aproveitando as sobras do dia anterior. Este é um prato muito fácil de fazer e quanto mais coisas você adicionar, mais rico ficará.
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O que você precisa?
- 350 gr de Massa cozida.
- 50 gr de bacon.
- 50 gr de cogumelos.
- 5 ovos
- 150 g de queijo mussarela.
- 50 g de queijo parmesão ralado.
- Salsinha.
- Sal e pimenta.
- Azeite de oliva.
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Como se prepara?
1- Corte o bacon e frite em uma frigideira com óleo em fogo médio. Após 2 minutos, adicione os cogumelos fatiados finamente, sal e pimenta. Deixe no fogo até dourar.
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3- Despeje os ovos em uma tigela e bata até engrossar. Em seguida, junte os queijos e a salsa picada, misture e junte o molho de cogumelos.
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4- Em uma panela quente levemente untada, coloque a massa e espalhe por toda a base. Cozinhe por 5 minutos em fogo médio e quando estiver crocante acrescente o preparado e deixe a Frittata di spaghetti na cozinha por mais 10 minutos . Bom apetite!
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