Neste momento todos nós temos muito claro o quão importante é seguir uma dieta saudável e equilibrada para estar em forma e ter uma boa saúde. Agora, tendemos a nos concentrar apenas nos alimentos que incluímos em nossa dieta, mas esquecemos como cozinhá-los ou qual é a melhor hora do dia para comê-los. E é um grande erro. Porque existem alguns alimentos que, embora sejam muito saudáveis durante o dia, é melhor evitar à noite se não queremos ganhar peso.
A massa é um alimento com alto teor de carboidratos, por isso é melhor não comê-la no final do dia, porque o corpo não tem tempo para transformar os nutrientes em energia e os transformará em gordura. Durante o dia não há problema em tomá-lo, principalmente se for integral e temos muito cuidado com os molhos .
Não, os cereais não são o melhor alimento antes de dormir. Não surpreendentemente, os refinados são os piores de todos, embora os mais saudáveis também sejam ricos em carboidratos de alto índice glicêmico . O que isto significa? Eles aumentam os níveis de açúcar no sangue rapidamente e, quando vamos dormir, acaba se transformando em gordura.
Se sentimos vontade de comer algo doce depois do jantar, às vezes optamos por uma onça de chocolate amargo. Mas não é a melhor opção para cuidar de nós mesmos. Embora seja mais saudável que outras variedades, também tem um pouco de açúcar , de forma que causa um pico de insulina que não faz bem ao corpo. A isso devemos acrescentar que contém cafeína, por isso pode causar insônia.
Sim, a fruta é um dos alimentos mais saudáveis que existem, mas é um dos alimentos que devemos evitar à noite. É rico em frutose , um tipo de açúcar que é distribuído pelos diferentes órgãos, e o excesso é armazenado como gordura.
A Organização Mundial da Saúde recomenda comer duas porções diárias de vegetais . Mas à noite é melhor evitar repolho e brócolis . A razão é que eles são mais difíceis de digerir e, além disso, produzem muitos gases. Portanto, eles fazem com que a qualidade do nosso sono seja prejudicada, e também que sofremos de inchaço abdominal.
Lembre-se de consultar seu nutricionista antes de inserir ou retirar qualquer alimento na sua dieta.