Antes de começar com a receita você deve preparar o molho de caramelo ou pode comprá-lo já feito.
Em um recipiente, coloque as bananas como o creme de leite, é recomendado que os dois ingredientes estejam bem frios, por isso coloque na geladeira por quatro horas.
Depois, no copo do liquidificador, despeje o creme de leite e as bananas fatiadas.
Bata até formar um creme espesso, com textura semelhante a uma mousse. Claro, você não deve exagerar porque o creme de leite pode acabar virando manteiga.
Deixe na geladeira, bem tampado, por cerca de uma hora até que adquira mais corpo.
Lave os morangos e corte uma banana em rodelas para decorar.